고객 이용후기

어릴 적 할머니가 손수 반죽해서 만들어주시던 칼국수 맛이 납니다. 면발이 쫄깃하고 육수가 진해서 한 숟갈 뜰 때마다 옛날 생각이 나요. 화학 조미료를 안 쓴다는 게 확실히 느껴지고 먹고 나면 속이 편안합니다. 아이들도 좋아해서 일주일에 한 번은 꼭 찾게 됩니다.

매일 아침 직접 면을 만든다는 말이 정말인 것 같아요. 시판 면과는 확실히 다릅니다. 면발이 굵기도 일정하고 식감이 살아있어요. 육수도 오래 우려낸 게 느껴지고 담백하면서도 깊은 맛이 납니다. 조미료 맛이 아닌 재료 본연의 맛이라 자주 먹어도 질리지 않습니다.

평소 밥을 잘 안 먹던 아이가 여기 칼국수는 정말 잘 먹어요. 맵지 않고 순해서 아이들 입맛에 딱 맞는 것 같습니다. 화학 조미료를 안 쓴다고 하니 안심하고 먹일 수 있어요. 면도 소화가 잘 되는지 속도 편해하고요. 이제는 우리 집 단골 맛집이 되었습니다.

요즘 이렇게 정성스럽게 칼국수를 만드는 곳이 드문데 라메보다56은 진짜 제대로 하는 곳입니다. 손으로 밀어 만든 면은 기계 면과 차원이 다릅니다. 육수도 인스턴트가 아닌 뼈를 우려낸 진짜 육수라 건강에도 좋고 맛도 훌륭합니다. 전통 방식을 지키는 모습이 존경스럽습니다.

소화가 잘 안 되는 편인데 이곳 칼국수는 먹고 나면 속이 편안합니다. 화학 조미료를 안 쓰고 자연 재료만 사용해서 그런 것 같아요. 면도 쫄깃하고 육수도 담백해서 부담 없이 먹을 수 있습니다. 점심 메뉴로 딱이고 오후까지 든든합니다.

추운 겨울에 뜨끈한 칼국수 한 그릇이면 몸도 마음도 녹습니다. 국물이 진하고 면이 쫄깃해서 한 그릇 뚝딱 비우게 됩니다. 김치랑 같이 먹으면 더 맛있어요. 친구들한테도 추천했는데 다들 맛있다고 하더라고요. 강력 추천합니다.

다이어트 중인데도 부담 없이 먹을 수 있는 메뉴입니다. 칼로리가 높지 않고 영양가는 높아서 식사 대용으로 좋아요. 무엇보다 화학 조미료가 안 들어가서 건강하게 먹을 수 있습니다. 채소도 많이 들어가서 비타민도 섭취할 수 있고요. 건강식으로 추천합니다.

요즘 음식점들은 MSG를 많이 쓰는데 여기는 정말 안 쓴다는 게 느껴져요. 먹고 나서 목이 마르지도 않고 속도 편합니다. 재료도 국내산을 쓴다니 믿음이 갑니다. 가격도 합리적이고 양도 푸짐해서 가성비가 좋습니다. 단골로 계속 다닐 예정입니다.